~~~ 鐵板豆腐 ~~~

 

材料 : 板豆腐一塊

醬料 : 醬油膏、干貝露、泰式甜辣醬

 

 

~~~ 做法 ~~~

板豆腐切片,放入平底鍋煎至 雙面金黃色

 

盛盤備用

 

調製沾醬 : 醬油膏、泰式甜辣醬、干貝露,各一比一的比例調配

 

將調好的醬汁,淋上鐵板豆腐調味,即完成

香Q軟嫩,老少咸宜喔。

 

 

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