~~~ 味增鱸魚湯 ~~~

 

材料 : 洋蔥、薑片、米酒、海鱸魚、味增

 

做法 :

洋蔥切絲、薑切片,放入水中煮滾

 

水滾後加入 洗淨切成塊狀的鱸魚

 

鱸魚煮滾、煮熟後,加入米酒、味增調味,再以小火煮滾,

米酒及味增的量,依個人 濃淡喜好 酌量增加。

 

調味完成煮滾後,加入蔥花、柴魚提味即完成。

 

~~~ 味增鱸魚湯,簡單又養生喔 ~~~

 

 

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