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~~~ 迷迭香小捲 ~~~
原本想試煮 三杯小捲 的，但是因為家裡沒有 九層塔，
而且網路又有 九層塔 會導致肺癌的傳言，
雖然 真真假假 說的 沸沸揚揚，但是其實不用也罷，
所以就想說，試用家裡現成栽種的 迷迭香 來做料理。
材料 : 小捲六個、迷迭香些許
配料 : 薑、蒜、蔥、醬油膏、糖、米酒、麻油
小捲將肚內清洗乾淨，切成圓圈狀
將切好的小捲，用油膏、糖、迷迭香醃製備用
用麻油起油鍋，薑、蒜、蔥，入鍋爆香，炒至香氣四溢。
放入醃製好的小捲拌炒。
大約炒至半熟時，再加入米酒去腥提味，
也可以依個人口味，再加入一些迷迭香拌炒。
煮熟後，盛盤，再加上迷迭香做裝飾，即完成。
迷迭香小捲 也算對味，有一隻 貪吃手，忍不住要來捏菜了喔 
如果吃入嘴的那口小捲，剛好有搭配到 迷迭香 嫩葉，
口感會覺得特別清香，這道新嘗試，成功 
我買的小捲是有卵的，不過我覺得下次不用特地買含卵的，
因為覺得小捲本身的肉質，比卵還好吃，
而且在清洗處理的時候，會有一種 於心不忍 的感覺 
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